真空泵博客

肉类加工企业,山东正德祥肉类加工

随着人们生活水平的提高,人们对肉制品的需求也越来越多样化。人们不再满足于简单的肉制品的需求,而不断开发各种肉制品。针对现有需求,本文提出了一种肉类加工技术,真空系统在肉类加工中的应用,使得生产出的肉制品口感好,不添加食品添加剂,是一种相对健康的食品。成品的卫生管理、加工工艺、储存和运输符合相关要求。

中央真空供应确保安全有效的包装过程。

随着企业生产能力的不断提高,为了确保生肉香肠和熟肉香肠生产的严格分离,企业已被要求安装中央政府真空系统。真空系统要求尽可能安装在中心位置,以实现到整个工厂所有包装线的最短距离。

在设计系统时,所有30条热成型包装线的包装周期尽可能缩短。为了实现最快的工作周期,系统分两步排空封装腔。换句话说,中心真空系统的一部分由粗真空泵组组成,其将包装腔中的空气压力预泵至50毫巴,然后通过阀切换至介质真空泵组,最后将压力降低至2至3毫巴。这不仅是达到包装中最终压力的最快方法,也是最有效的方法。高经济性的原因是在粗真空阶段使用相对小的规格旋片真空泵。然而,中间真空泵组使用变频控制罗茨真空泵作为增压泵,该增压泵仅在包装腔内的压力达到粗真空区域后启动。

同时,该系统还为真空热成型设备提供160毫巴的真空。真空的功能是吸取和成形包装的底部材料,以形成包装托盘的形状。

在设计中心真空系统时,采用了可扩展的设计,以便系统能够随着生产能力的进一步增加而增长。

真空系统成分:

1.抽气设备:例如,各种真空泵;

2.真空阀。

3.连接管道;

4.真空测量装置:如真空压力表和各种规定;

5.其他部件:如捕集器、集尘器、真空继电器表头、储气罐等。

但是,技术人员进行设备维护时,不会影响正常生产。因为单个真空泵组可以从真空管网络中分离出来,并在维护完成后连接起来。然而,维修人员不需要进入生产现场,这对于食品生产企业来说是一大健康优势。集中真空供应的另一个优点是真空泵产生的热量不会扩散到低温生产和包装车间。这样,车间内调节温度的能耗明显降低。

所提供的中心真空系统用于向多个肉类加工车间的包装线提供真空。对于肉类加工企业来说,这是最安全、最经济的真空解决方案。德国真空系统在肉类加工中的应用可以满足所有要求。如果有客户想了解更多真空系统或想购买相关产品,请访问官方网站咨询,并拨打我们的客户服务热线。

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